スタッフmegです。
チャルーでは、フェアトレード専門ブランドのピープルツリーさんの商品を応援、店頭にて販売しています。
今日は、私も最近ずっと飲んでおります“フェアトレードココアパウダー パプァ”90g¥907(税込)をご紹介致します(^-^)
インドネシアのパプァ州で先住民族により、豊かな森で、農薬・化学肥料不使用で育てられた上質なカカオ豆を使用した純ココア(ピュアココア)。
砂糖や乳製品を混ぜたミルクココアではなく、カカオ本来の苦味とリッチなコク、濃厚な味わいが特徴で、甘みを加えて飲む際は、牛乳や砂糖、蜂蜜を加えて飲むことができます。
お菓子作りのレシピに出てくる場合のココア(ココアパウダー)は、この純ココア(ピュアココア)をさす場合も多く、飲むだけでなく、お菓子作りにも使う事ができます(❛ᴗ❛人)✧
ココアには、とても良い期待できる効能がたくさんあります(๑•̀ㅂ•́)و✧
◉体を温める作用が高く、生姜よりも長時間に渡って指先足先の暖かさが持続したという実験結果が出ています!
◉腸内環境を整える効果、感染予防や免疫細胞の働きを高める効果などが期待できるカカオポリフェノール、そして便秘に良い食物繊維を含むリグニンを含みます。
◉ 血管を拡げて血行をよくし、気持ちをホッとさせる効果、ストレスをやわらげる効果が期待できる“テオブロミン”が含まれています。
そしてこの“テオブロミン”は、自然界ではカカオにしか含まれていない成分です(*^o^*)
体にいいことたくさんのココア、ぜひ味わってみてくださいませ♪