Takaが担当します(^^)

チャルーの現在販売しているシングルドライハーブは今回新たに4種類加えたので54種類となりました

今回加わった4種類は、先日ブログでもご紹介したゴツコーラ、スギナ、ジャスミンとそれから今日ご紹介するアーティチョークです

アーティチョークはヨーロッパで野菜として身近な食材です。

フランスからベトナムへ伝えられ、ベトナムでは一般的なお茶として普及しています

アーティチョークは多肉質のアザミに似た大きな花を咲かせるのでチョウセンアザミとも呼ばれています。

食用としては若いつぼみを使用しますが、ハーブティーとして使用する部分は葉の部分となります

葉に含まれるシナリンという成分は、肝臓の解毒作用があると言われお酒をよく飲む人におすすめです。

ベトナムでは健康茶として飲酒後に飲まれるそうです

また、脂肪の分解を促進して消化を促す働きがあるので、胃もたれを防ぐのに役立ちます

味は苦みが強いのでシングルよりもブレンドがおススメ

チャルーでは10ｇ￥324(税込)　でご用意しておりますのでぜひご活用ください