mayuです。
今日は暖かくて春の気温でしたね〜
関東では桜の便りもありましたね
さて今日もハーブのお話しですよ〜
東アジア&日本タイプハーブです。
代表的なハーブはミツバ、ワサビ、サンショウ、ドクダミ、シソ、フキ、ミョウガ、など馴染みのハーブですね
気候は夏は暑く、冬は寒いです。
夏は高温多湿で冬は乾燥気味で日本も同じような気候です。
比較的野草でも目にしますよね〜
薬味にピッタリのものなど食べておいしものなど、ハーブと呼ばれるのが意外なフキなど
実はフキは意外に体に良く影響があるんですよ〜
まずは食物繊維が豊富で、胃腸の働きを整えて、高血圧や動脈硬化の予防に役立つんですよ〜
もうすぐ、ふきのとうなどが顔を出す季節ですね〜
ぜひ天ぷらなどで日本タイプハーブを堪能して体元気にしませんか〜
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